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潮汕人年菜不能少的一碗汤的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:19:48
潮汕人年菜不能少的一碗汤的做法【图文】,怎么做好吃 美味粥汤分类清淡 菜品口味煮主要工艺10分左右所需时间简单制作难度 食材明细 杏鲍菇适量鱼丸适量墨斗丸适量香芹适量鱼露适量 潮汕人年菜不能少的一碗汤的做法详细步骤第1步1、杏鲍菇和香芹洗净;2、将菇和芹菜改刀切成碎丁;3、起锅,往锅里注入适量的水,放入杏鲍菇丁,加盖,调中火煮15分钟左右;4、鱼丸、墨斗丸放入锅中煮至浮出水面;5、加适量鱼露调味;6、香芹碎放在大碗里,把煮好的汤冲入碗里,即可上桌。潮汕人年菜不能少的一碗汤的做法小贴士鲜菇入汤又有鱼丸和墨斗丸同煮,已是鲜上加鲜,不需要加其它辅料,这样才能尝到食材的原始天然鲜;如丸子切片再煮,可就体验不到它在嘴里嚼时汤汁如泉涌的鲜美。故还是整个下锅。潮汕人年菜不能少的一碗汤的营养分析圣达菲艺术设计大学选择理由
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